Ayudar a conservar Guanacaste

Ayudar a conservar Guanacaste

Ayudar a conservar Guanacaste

Ayudar a conservar Guanacaste

Hoy celebramos la Anexión del Partido de Nicoya, por eso vamos a hablar de cómo podemos ayudar a conservar las bellezas de Guanacaste. No se me ocurre mejor manera de agradecerles por ser de la Patria por su voluntad.

Además de las recomendaciones para ir a la playa (que aplica para playas en cualquier parte del mundo) estas son algunas recomendaciones para darle una mano a Guanacaste:

  • Si visita Guanacaste busque Turismo rural sostenible y evite las grandes cadenas hoteleras. Recuerde siempre buscar certificaciones como el Certificado de Sostenibilidad Turística del ICT.
  • No visite ningún lugar con campos de golf. La problemática con agua en Guanacaste afecta a muchísimas personas y en gran parte se debe al modelo de uso de agua potable de los campos de golf.
  • Consuma productos producidos en Guanacaste, ojala de pequeños productores.
  • Visite los Parques Nacionales Guanacastecos.
  • Respete los espacios de las tortugas marinas, asistir a ver la anidación como espectáculo sin ningún fin de conservación es dañino.
  • No consuma animales silvestres.
  • Evite el uso de plástico de un solo uso siempre. Muchos de nuestros residuos terminan en el mar sin que si quiera nos demos cuenta.
  • Evite hacer fogatas y en caso de detectar un incendio forestal reportarlo al 9-1-1.

 

Compartan otras recomendaciones para conservar Guanacaste.

 

Teletrabajo_ ventajas ambientales

Teletrabajo: Ventajas ambientales

Teletrabajo_ ventajas ambientales

Teletrabajo: Ventajas ambientales

Algunas somos muy aficionadas del trabajo desde la casa y hay personas a las que no les gusta. Pero, ¿Cuáles son las ventajas ambientales de esta modalidad de trabajo? Y más importante aún, ¿Por qué deberíamos pedir días de trabajo desde la casa?

Transporte: En Costa Rica tenemos problemas importantes de colapsos viales en las mañanas y las tardes, el teletrabajo genera que menos personas se desplacen a su lugar de trabajo, evitando las emisiones de carbono de ese transporte pero también ayudando a que se generen menos presas y eso también reduce las emisiones de carbono.

Según la UNED, si una persona hace teletrabajo 2 días a la semana se dejan de emitir 66.67 kg de dióxido de carbono por mes por persona.

Consumo eléctrico: En nuestra casa no tenemos el volumen de computadoras y de personas que hay en una oficina por lo que, por lo general, no necesitamos aire acondicionado y si lo necesitamos es uno de menor tamaño y consumo. Además, en la casa no generamos picos de consumo al encender la computadora porque solo encendemos una.

Este es un aspecto que le interesa también a la empresa, ya que ellos van a ver reducida su factora eléctrica.

Aire acondicionado: Ya hablamos del aire acondicionado desde la perspectiva del consumo eléctrico pero es importante recordar que este tipo de equipo también genera gases de efecto invernadero por el gas refrigerante que utilizan.

Desechables: Se evita el uso de envases desechables y se consumen más alimentos preparados en la casa (con la ventaja de que tenemos control sobre su procedencia y preparación).

Salud: Aparte de las ventajas meramente ambientales el trabajo ayuda a reducir el estrés laboral y a tener un mejor balance entre la vida laboral y personal.

 

¿Ustedes que piensan del teletrabajo?

Preguntas Andá _ ¿Es mejor mantener un carro viejo o comprar uno nuevo cada año_

¿Es mejor mantener un carro viejo o comprar uno nuevo cada año?

Preguntas Andá _ ¿Es mejor mantener un carro viejo o comprar uno nuevo cada año_

Preguntas Andá | ¿Es mejor mantener un carro viejo o comprar uno nuevo cada año?

Me hicieron esta pregunta por Instagram, es una muy interesante porque no se puede responder solo con conocer la jerarquización de los residuos, si no hay que tomar en cuenta el enfoque de ciclo de vida, la emisión de gases de efecto invernadero (GEI) y la carga vehicular.

Confieso que me costó un poco llegar a una respuesta con la que me sienta satisfecha, así que si tienen más información y me la comparten, podemos juntos llegar a la mejor respuesta posible.

 

Qué pasa si compro un carro nuevo:

Fabricación: Toyota dice que el 28% de las emisiones de Dióxido de carbono (CO2) generadas durante el ciclo de vida de un carro gasolina típico, se genera durante su fabricación y transporte al concesionario.

Además, la extracción de materia prima reduce la disponibilidad de recursos naturales.

Transporte: En el cálculo del 28% Toyota incluyó el transporte; sin embargo, ese dato puede ser aún mayor en Costa Rica, ya que los carros que consumimos viajan grandes distancias y comúnmente las viajan en barcos. Por lo que hay que sumar huella de carbono de barcos y afectación al océano.

Desechar el carro viejo: Hay varias opciones para deshacerse del carro viejo; se vende a un nuevo conductor, se regresa a la agencia (que a su vez lo vende a otro conductor) o se desecha para repuestos y/o chatarra.

Las dos primeras se traducen en seguir introduciendo carros a nuestra ya saturada red vial (más presas = más emisiones) y la tercera es un tipo de valorización que requiere uso de energía y que genera algunos desechos difíciles de manejar.

 

Entonces, si me quedo con el carro viejo EVITO generar más de un cuarto de las emisiones del ciclo de vida de un carro, contribuyo a no aumentar la carga vehicular o de desechos difíciles de manejar.

Probablemente mi carro va a consumir más combustible que uno nuevo; sin embargo, el impacto de cambiarlo cada año sería muy grande por las emisiones que se generan al producirlo y por el uso de materias primas.

 

¿Qué es mejor?

Lo mejor es mantener su carro viejo en las mejores condiciones posibles, realizar todo el mantenimiento preventivo y buscar que su motor se mantenga lo más eficiente que pueda.

 

Vehículos eléctricos

Hay algunos temas con los vehículos eléctricos; por ejemplo, que emiten menos Gases de efecto invernadero pero más sustancias tóxicos. Pero si está pensando cambiar su carro viejo por uno eléctrico por supuesto que es mejor. Pero de igual forma la conclusión seria no cambiarlo cada año.

Practicas ecológicas con las mascotas

Practicas ecológicas con las mascotas

Practicas ecológicas con las mascotas

Practicas ecológicas con las mascotas

Hace un tiempo me preguntaron sobre prácticas ecológicas con las mascotas. Me voy a enfocar en perros y gatos pero creo que pueden aplicar para otras mascotas, lo que por supuesto no incluye vida silvestre. Recuerden que la ley prohíbe tener vida silvestre en cautiverio.

 

Yo tengo una perrita, se llama Mizu, es una viejita que ahora se jala muchas tortas pero es un tanque de dulzura y amor.

Mizu y yo nos sentamos a pensar cuales practicas podemos mejorar para que sean más ecológicas y que podemos recomendarle a ustedes Estas son nuestras conclusiones.

 

Alimento en paquetes grandes: A Mizu se le compra el paquete más grande de alimento (20kg creo que trae), así reducimos los residuos de empaques de alimento. Algo incluso mejor sería prepararle nosotros mismos su alimento (sabiendo bien lo que se está haciendo) o comprar por granel en envases reutilizables.

En el caso de la comida en latas lo mejor es comprar latas grandes de donde salgan varias porciones para reducir la generación y por supuesto reutilizar y reciclar. 

¿Uds conocen de comida para mascotas que sea ecológica? Sé que en otros países hay, si saben de alguna opción en Costa Rica me cuentan.

 

Heces: La práctica común es recoger las heces con bolsas plásticas de lo más lindas, pero Mizu y yo recomendamos hacerlo con papel y las botamos a la basura. En bolsa biodegradable mucho mejor (recuerden los tipos de plástico). Otra opción que leímos por ahí es recogerlas del patio y tirarlas por el inodoro.

 

No cachorros: Oh sí, controlar los cachorros que tienen nuestras mascotas es una práctica ambiental. Castrar es una práctica ambiental y de bienestar animal.

 

Baño: Es importante minimizar el uso de agua a la hora de bañarlos, con una manguera de las que tienen pistola. Secarlos con un paño y con el sol en la medida de lo posible para usar menos energía eléctrica. Y recordando que no hay que bañarlos muy seguido, hay recomendaciones para cada raza (o mezcla de razas), consulten con su veterinario.

 

Arena para gato: Mizu y yo no sabemos mucho de gatos, pero leímos por ahí que hay opciones en arena para gato como arena de origen vegetal a base de trigo, maíz, mazorcas de maíz molidas, pellets de alfalfa y pellets de periódicos reciclados. No sé si existen estas opciones en Costa Rica, compártanme sus prácticas.

 

Mizu y yo esperamos leer sus opiniones y sus prácticas. Compartan y recuerden adoptar es mejor que comprar.

Guía para ayudar a las abejas

Consejos para ayudar a las abejas

Guía para ayudar a las abejas

Consejos para ayudar a las abejas | Con M.Sc. Luis A. Sánchez Chaves (CINAT-UNA)

Recibí algunas preguntas sobre abejas en el Instagram de Andá entonces contacté al M.Sc. Luis Alejandro Sánchez Chaves académico, catedrático, coordinador del Programa de Ecología y Polinización, CINAT-UNA y de la Maestría en Apicultura Tropical (MAT-CINAT) para que me ayudara a responderles.

¿Están disminuyendo las especies de abejas?

Primero hablamos sobre la disminución de especies de abejas en Costa Rica, el académico me explicó que no se tienen datos exactos ya que no existía la tradición de taxónomos formados en el país que hicieran estos inventarios.

Sin embargo, me comentó que hay regiones del país como el bosque tropical seco, en donde sí hay registros más sistemáticos que evidencian una disminución en diversidad y abundancia de especies de abejas en zonas de muestreo específica. Estos datos son muy robustos, pues comparan escenarios idénticos desde el año 1972 al 2004.

¿Qué podemos hacer?

Luis me habló de varias acciones:

Favorecer la conservación de hábitats: ya que algunas especies de abejas sociales necesitan de árboles maduros y gruesos para nidificar, por lo que la expansión de monocultivos y la extracción intensiva de árboles las afecta directamente.

Promover agricultura holística: apoyar la agricultura orgánica, donde los pesticidas e insecticidas no son el centro de atención.

Legislación más fuerte: que prohíba los insecticidas sistémicos neonicotinoides y el exceso de uso de pesticidas e insumos de síntesis química en general.

Disminuir nuestra huella de carbono: ya que el cambio climático es uno de los principales enemigos de las abejas.

Dejar las “malas hierbas”: resulta que la mala hierba es vital en la dieta de las abejas.

Comprar miel de productores certificados como orgánicos y ecológicos.

¿Qué plantas podemos sembrar para ayudar a las abejas?

Hay muchas plantas que podemos sembrar en todos los estratos, podemos tener desde ornamentales herbáceas y hierbas a veces consideradas como malezas que son muy importantes para las abejas.

Luis me facilitó el siguiente documento donde se enlistan especies de plantas que podemos sembrar para ayudar a las abejas a encontrar alimento:

Guía-Plantas-Ornamentales-Melíferas-CINAT-UNA-2

 

Además, hay árboles que también alimentan y dan otros recursos a las abejas, tales como: roble sabana, córtez amarillo, córtes negro, guitite, todas las guabas y guaniquiles, gallinazo, uruca, jocote, mango, espavel, aguacate, jobo, caoba, cacho de venado, zapote, guanacaste, targua, laurel, papaturro, indio desnudo, cedro dulce y amargo, jicaro, jaboncillo, chumico y cenízaro.

¿Qué más debemos considerar?

Luis señala que es importante tener siempre presente que las abejas son vitales en la conservación de los ecosistemas, que polinizan alrededor del 70% de los alimentos que consumimos.

Además, que traer abejas de otros sitios es un riesgo ya que pueden ser más competitivas que las nuestras y por lo tanto afectar el equilibrio.

 

¡A ayudar a las abejas!

DIY Aromatizante para navidad

DIY Aromantizantes para navidad

DIY Aromatizante para navidad

DIY Aromatizantes naturales para navidad

Me encantan las festividades de fin de año y siempre trato de hacerlas lo más verdes posible. Por ejemplo, hace unos años dejamos de usar árbol de navidad y en lugar de eso construimos uno con otros materiales como troncos, luces de navidad, entre otros.

Tomamos la decisión por lo difícil de disponer el árbol después de su uso, pero entonces nos quedamos sin el olor a navidad.

Por eso tuve la idea de hacer aromatizantes naturales y son tan navideños que ya estoy lista para los tamales veganos.

RECETAS

Naranja y canela:

Este no es tan navideño, así que lo uso todo el año. Es tan sencillo como poner en una olla pequeña la cascara de una naranja y una ramita de canela, se cubren con agua y se dejan hervir a fuego lento.

Mientras se hierve va a ir soltando el olor y se puede seguir usando por días. Es importante nada más recordar ponerle más agua para evitar que se seque y no dejar la cocina encendida.

 

Manzana, canela, clavos de olor:

Este sí que es navideño, sigue la misma idea que el anterior, se pone la cascara de una manzana (dicen que si es vieja es mejor), clavos de olor y canela. Incluso leí que se le puede poner nuez moscada y arándanos.

 

Ciprés:

Otra cosa que implementamos en mi casa es conseguir ramas de ciprés en las ventas de árboles, las ponemos en una maceta y así tenemos un poco de ese olor también.

 

Lo mejor de estos aromatizantes es que se hacen principalmente con residuos y que al ser hechos en casa no dejan un residuo plástico inmanejable.

 

 

¿Uds hacen aromatizantes en sus casas? Compartan las recetas.

7 Consejos para una navidad amigable con el ambiente

7 Consejos para una navidad amigable con el ambiente

7 Consejos para una navidad amigable con el ambiente

7 Consejos para una navidad amigable con el ambiente

La navidad es un tiempo tan bonito, pero puede ser una época terrible para el ambiente si lo dejamos de lado.

Estos son mis 7 consejos para que la época más bonita del año no sea a costa del planeta:

Menos carne: En esta época se come carne por montones, lo cual no es solo malo para la salud sino también para el ambiente. Esto porque la producción masiva de animales para consumo tiene un efecto muy fuerte en el ambiente, principalmente con el cambio climático.

Regalos verdes: Recuerden siempre preferir local, lo que no venga sobre-empacado, ojala producido bajo estándares ambientales. Y muy importante EVITAR, no regalen cosas que no están seguros si son útiles… en ese caso mejor regalen vino orgánico. Aquí hay algunas ideas de regalos verdes.  

Envoltura: El papel de regalo brillante no se puede reciclar, por eso lo más recomendable sería no envolverlo, envolverlo en papel periódico, papel cartón, bolsas de papel o reutilizar bolsas de regalo como hace mi mamá.

Puede parecer muy poco, pero piensen en todos los regalos que se dan a fin de año e imaginen esa cantidad de papel que va a ir a un relleno sanitario. Es triste realmente.

También hay opciones más creativas, he visto unos tutoriales chivisimas de como envolver un regalo con una bufanda ¡que también es parte del regalo!

Decoración minimalista: Mucha decoración termina como un desecho terrible para el ambiente, las luces de navidad consumen electricidad (si van a usar, que sean LED), el árbol de navidad es difícil de disponer. En fin, menos es más.

Vajilla real: Procuren utilizar vajilla no desechable y si no hay de otra recuerden los tipos de plástico para comprar la vajilla desechable correcta.

Compre la mudada navideña de segunda: Recuerden las razones por las cuales usar ropa de segunda mano es verde y atrévanse a descubrir las distintas tiendas donde las venden.

Amor: Lo más importante al final es comer rico y estar con las personas que una quiere. ¿O no? Vayan a las ferias de su pueblo, cómprenle tamales a la señora del barrio y/o al Árbol de seda, tengan frío y todas esas cosas bonitas.

 

¿Cuáles otras recomendaciones darían para una verde navidad?

Regalos de navidad ecologicos

Regalos de navidad ecológicos

Regalos de navidad ecologicos

Regalos de navidad ecológicos

Comprar regalos no es nada fácil y menos si estamos tratando de comprar regalos amigables con el ambiente.

Mi mamá siempre nos pide que le hagamos una lista de regalos de navidad, para asegurarse de comprar regalos necesarios. Pero si no les hace gracia pedir una lista, aquí hay una lista de regalos amigables con el ambiente.

Botella de vidrio: Las botellas de vidrio son las menos contaminantes para el ambiente y para las personas. Una botella de vidrio para llevar agua o bebidas al lugar de trabajo/estudio/recreación es un regalo que el planeta agradecerá mucho.

Comida: Me encanta este regalo, hacer algún platillo especial como regalo de navidad es muy considerado y además amigable con el ambiente si se prepara con ingredientes naturales y se empaca en un material reutilizable.

Algo usado: Los libros usados son un gusto adquirido, lo sé, pero son un regalo hermoso y el planeta es fan. Algunos libros son muy difíciles de conseguir y la mayoría son costosos económicamente y ambientalmente, por eso un libro usado es una muy buena idea.

Ciclo Natura: Un regalo que todo amante del ambiente agradecerá es un Kit de ciclo natura para reducir el uso de plástico y aluminio en su cocina y en su lonchera. Pueden encontrarlos aquí.

Productos orgánicos: Ya sean alimentos, cosméticos, o hasta ropa,  los productos orgánicos son buenos para la salud de las personas y del ambiente. Doble puntaje si lo compran a un productor local.

Productos biodegradables: Como mats de yoga, estuches para teléfono, lentes de sol, lo que sea biodegradable y necesario es muy buena idea.

E-book: Los libros electrónicos son un muy buen regalo para alguien que tenga donde leerlos como un Kindle o una Tablet. Todos los beneficios del libro, sin los males del papel.

Un paseo: Regalar experiencias es lo máximo y puede ser muy amigable con el ambiente si es a un hotel, una tour operadora o un lugar de recreo amigable con al ambiente. Busquen que tenga certificación de Sostenibilidad Turística (CST) del ICT  para mayor confianza en la responsabilidad ambiental del lugar.

 

Compartan sus ideas de regalos ecologicos.

¿Es mejor un árbol de navidad de plástico o uno natural_

¿Es mejor un árbol de navidad de plástico o uno natural?

¿Es mejor un árbol de navidad de plástico o uno natural_

¿Es mejor un árbol de navidad de plástico o uno natural? | Preguntas Andá

Me hicieron esta pregunta por Instagram y aunque di una respuesta corta en la historia, me gustaría dar una más completa.

¿Es mejor un árbol de navidad de plástico o uno natural?

No árbol del todo: No tener árbol del todo es la opción más verde, esto no significa no decorar o no tener un sustituto de árbol. Se puede construir un árbol o algo que lo represente con materiales que ya se tienen o que pueden volverse a utilizar como troncos, tela, entre otros.

Árbol en maceta: Tener un árbol en maceta puede ser una opción muy verde si se le puede dar el cuidado que necesita durante todo el año. Esta opción incluso incluye captura de carbono mientras el árbol crece.

Árbol natural: El árbol natural es buena idea porque capturó carbono durante su crecimiento y porque ya algunas municipalidades ofrecen servicio de recolección para cuando el árbol ya es un residuo, ellos lo llevan a lugares donde los convierten en aserrín o en troncos para decoración.

Si la disposición que se le va a dar al árbol es quemarlo o enviarlo a un botadero, es una opción bastante mala con el ambiente.

Además, replantarlo es mala idea, al menos en Costa Rica. Ya que ese tipo de árbol no está presente naturalmente en nuestros bosques.

Árbol artificial: Los árboles artificiales están hechos de derivados de petróleo y aunque comúnmente se utilizan por muchos años, la disposición es terrible para el ambiente porque no son biodegradables, ocupan mucho espacio en el relleno sanitario y durante su descomposición van a liberar sustancias nocivas para el ambiente.

 

Además, recuerden usar las luces lo menos posible, utilizar materiales reutilizados o reciclados para decorar y mantenerlo simple.

 

¿Tiene una pregunta para Andá? Puede escribirme por Facebook, Instagram, un comentario aquí mismo o por Contacto.

 

¿Cómo comprar cosméticos amigables con el ambiente_

Cómo comprar cosméticos verdes

¿Cómo comprar cosméticos amigables con el ambiente_

Cómo comprar cosméticos verdes | Preguntas Andá

 

Me han preguntado últimamente por productos cosméticos verdes y en realidad me hace muy feliz que la conciencia ambiental esté alcanzando niveles donde estamos dispuestos a modificar nuestros productos de cuidado personal.

Entonces, para comprar un cosmético que tenga un menor impacto ambiental, recomiendo tomar en cuenta los siguientes aspectos:

    DIY: En internet se pueden encontrar muchas recetas para hacer nuestros propios productos de cuidado personal a base de productos naturales. Si se animan a darle una probada, me cuentan.

Local: Como siempre, preferir local significa reducción en huella de carbono por traslados por grandes distancias. En las ferias y en los mercados verdes es posible encontrar gran variedad de productos amigables con el ambiente, producidos cerquita.

Empaque: Los cosméticos “naked” (que hasta la fecha no he visto en Costa Rica) van creciendo en popularidad porque no requieren de tanto plástico para su empaque y uso. Entonces, hasta no encontrar de ese tipo en Costa Rica, es importante buscar productos que no tengan mucho empaque y preferir lo que viene empacado en vidrio.

Hay algunas compañías que dan la oportunidad de rellenar las botellas, como Bioland.

Animales: Dependiendo de su interés por la vida animal este punto gana o pierde validez. Pero desde el punto de vista ambiental, los productos que se prueban en animales no tienen nada de ecológicos.

Porcentaje de natural: Por ahí dicen que para que sea “ecológico” tiene que tener más del 95% de los ingredientes naturales. Mi recomendación en este caso es ver bien la etiqueta y buscar información de los ingredientes que no conocemos.

Sellos: Las certificaciones y los sellos son muy importantes a la hora de escoger un producto. Un sello demuestra compromiso institucional importante, sellos como: Carbono neutralidad, ISO 14001, vegano, orgánico, entro otros, dan mucha confiabilidad sobre lo ecológico del producto. 

¿Adónde puedo encontrar?

Este tipo de productos se pueden encontrar en mercados orgánicos, tiendas especializadas, macrobióticas y otros más comerciales se pueden encontrar en supermercados.

Me han preguntado específicamente por productos para el cabello, personalmente uso Bioland en cabello y jabón para cuerpo y manos, en general lo recomiendo. También me han preguntado por desodorantes, no quiero mencionar marcas pero recomiendo ir a una macrobiótica a buscar.

Mi marca favorita (no me patrocinaL) se llama Lush, si van a algún país donde exista vayan a verla, tienen productos veganos, los empaques son 100% reciclados y destinan parte de las ganancias a proyectos de caridad como proyectos con perros.

 

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